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Spumante Metodo Classico elegante e complesso, dal perlage fine, con note di lievito, frutta secca e una freschezza sapida e persistente.


Uve: 95% Pinot nero 5 % Chardonnay

regione: piemonte

Provenienza: Colline dell’Alta Langa

Caratteristiche: Il profumo è molto intenso, complesso, con note floreali e fruttate. In bocca è nitido e verticale, molto tipico, elegante e potente.

Colore.: Bianco

Temperatura di servizio: 13° C

Grado Alcolico: 12,5%

Si consiglia

Ottimo come aperitivo, è un vino che si abbina a tutti i piatti di pesce e anche a crostacei e molluschi. Ottimo anche con una pasta ai frutti di mare.

Abbinamenti consigliati

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