Qualche parola sul marchio

Dal grande "orto" d'Italia ecco il marchio Nostrorto, che raggruppa i prodotti della linea del "rosso", tutti PRODOTTI IN ITALIA. Nostrorto identifica prodotti garantiti e di qualità selezionata, visionati e siglati per San Geminiano da esperti nel settore.

Pomodori pelati in latta

Descrizione prodotto: Pomodori Pelati Nostrorto al Naturale kg. 3 x6 - Et. gialla

Contenitore: Latta

Formato: F.to Medi kg.3

Famiglia: Prodotti di Pomodoro. 

Peso nominale: Kg. 3

Peso netto: Kg. 2,5

Particolarità: E'stata utilizzata la varietà di pomodori detta Roma;, ossia il tipico pomodoro a peretta; di forma allungata, in fase di produzione si sono scelti solo i pomodori più maturi, sodi e polposi, calibrando la loro grandezza e utilizzando solo il liquido naturale del pomodoro, senza aggiunta di salsa (lavorazione sul fresco;). Il suo brix (l'indice di concentrazione del succo) minimo è compreso tra 5,5 e 6. Questo permette di conservare meglio il sapore del pomodoro fresco.

Caratteristiche vantaggi: Il prodotto si presenta sodo, ben calibrato, polposo. Il liquido naturale del pomodoro senza aggiunta di salsa garantisce che nella successiva cottura non tenderà ad avere sapori forti di doppio concentrato e non pizzicherà la lingua.

Cliente tipo: Per chi vuole vedere la qualità già nel piatto

Utilizzo in cucina: Sughi, pizze e piatti a base di pomodoro

Zona produzione: Puglia

Zona lavorazione: Campania

Peso sgocciolato: Kg. 1,5 minimo

Tipo di prodotto: Al naturale