Keller Naturale non Filtrata fs. lt. 20 24048

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Qualche parola sul marchio

Il marchio della Birra Naturale Non Filtrata Tedesca. Il nome riprende due delle materie prime della birra, il LUPpolo e l'ORzo, che si fondono insieme formando la parola LUPOR. Stile: Keller (naturale non filtrata)

È una birra naturale non filtrata, dall’aroma molto complesso nel quale sono percepibili note fruttate amabili, speziate da un misto di più tipi di malto e lieviti. Piacevolissima per gli amatori delle grandi birre, nel finale presenta una leggera nota erbacea.


Fermentazione: bassa

Stile: keller

Aroma: molto complesso nel quale sono percepibili note fruttate amabili, speziate da un misto di più tipi di malto e lieviti.

Colore: chiaro

Sapore: gustoso, pieno, maltato, leggermente acidulo, con una leggera nota di luppolo e forte nota di lievito

Temperatura di servizio: 7-8°C

Pastorizzazione: a freddo, per alcune settimane

Schiuma: compatta e cremosa

Grado Alcolico: 5,0

Grado di amaro (IBU): 24

Grado plato: 12

Grado di saturazione in fusto: 5

Abbinamenti consigliati

si abbina perfettamente con primi piatti saporiti e carni alla griglia, ma è ottima anche con torte salate e con i formaggi freschi per la gradevole sapidità. Si abbina bene con le paste frolle, lo strudel di mele e le crostate di frutta.

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