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TH König
KellerBier - Zwickl | Fusto Lt. 30
cod. 24190

TH König | Zwickl | Fusto Lt. 30


Informazioni

Qualche parola sul marchio e sulla birreria
La birreria König, produce birra di primissima qualità dal 1858. La fabbrica ha la propria sede a Duisburg, in Germania, vicino al fiume Reno, al bordo occidentale del territorio della Ruhr vicino al confine con i Paesi Bassi. Leader di mercato delle birre premium, la birra König Pilsener è la scelta numero uno in Germania nei migliori hotel, bar di alta classe, ristoranti, linee di crociera di lusso.

La birra TH König è la birra Keller della birreria.

La birra TH König è distribuita in esclusiva in Italia da San Geminiano Italia da marzo del 2017.

Stile: Keller (naturale non filtrata)
Formato: Fusto Lt. 30
Descrizione: È Una birra non filtrata, a bassa fermentazione, ben equilibrata con una ricchezza delicata e un malto fine con una schiuma bianca, fine e persistente. Ha un profumo di grano, pane casareccio e caramello dolce, arricchito da un sentore di erbette di montagna e accenni fruttati di mela rossa e arancia. HA Un sapore pieno con una frizzantezza leggera di delicate bollicine e un'armonia raffinata. Un tocco di miele incontra cereali estivi maturi e un sapore delicato di luppolo.

Gradazione alcolica: 5,3% vol. 
Categoria Commerciale: Specialità 
Fermentazione: Bassa 
Tipologia Colore: Ambrato
Schiuma: bianca, fine e persistente


Colore: rosso-arancione opaco
Sapore: Ha un sapore pieno con una frizzantezza leggera di delicate bollicine e un'armonia raffinata. Un tocco di miele incontra cereali estivi maturi e un sapore delicato di luppolo.
Profumo: Ha un profumo di grano, pane casareccio e caramello dolce, arricchito da un sentore di erbette di montagna e accenni fruttati di mela rossa e arancia.
Temperatura di servizio: 7°C.
Grado di amaro (IBU): 20

 

Prodotta secondo la legge di purezza tedesca, a bassa fermentazione.
Le birre a bassa fermentazione necessitano di un certo tempo di maturazione, si mantengono più a lungo e sono più digeribili. Questo tipo di produzione richiede di raffredare il mosto con temperatura sotto i 10°C.

Abbinamenti

 

Abbinamenti consigliati: con zuppe, pasta, piatti freddi, arrosti piccanti, pollame, piatti vegetariani, formaggio morbido, camembert, brie, dolci di noci e mandorle. 

 

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